豐盛薯泥蛋沙拉套餐
最近在研究三明治 剛好冰箱有馬鈴薯、紅蘿蔔 打算來做沙拉三明治
哈哈 沒想到我居然搞了三種不同沙拉 真是忙碌
很好玩 玩到上班差點來不及 真害!! 哈 其實不難準備
只是我貪玩為了拍照 搞很久 = =
豐盛的薯泥蛋沙拉套餐
薯泥蛋沙拉寫真
材料:
馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、美乃滋、全麥吐司、美生菜、蘋果
做法:
1.前一晚，先將馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁 和雞蛋 一起放到電鍋蒸
雞蛋切得很漂亮吧! 原來作做很簡單 就可以切出這麼漂亮的蛋
下次再來介紹怎麼切 cc
2.早上起來後就可以很輕鬆做早餐囉 我弄三種不同的沙拉
A. 馬鈴薯切丁沙拉
可以把蒸熟切好丁的馬鈴薯、紅蘿蔔，雞蛋切丁、直接拌美乃滋、蘋果丁，加入適量的鹽、胡椒
B.薯泥蛋沙拉
用叉子或湯匙將蒸熟的馬鈴薯、紅蘿蔔壓成薯泥:直接拌美乃滋、切丁的雞蛋、蘋果丁
加入適量的鹽、胡椒就行了
C.薯泥蛋沙拉土司: 將白展雞的雞胸肉、剝成一絲一絲的，加入B的薯泥拌勻
再用烤好的土司、將美生菜、薯泥夾入即可
老公說沙拉加多一點比較好吃 = =
完了 老公會愈養愈胖
對了 加蘋果丁 會有甜甜的口感
還不錯 好吃哦!!