2008-12-28-石碇老街
難得老公今天提議要出去走走 沒想到他是想喝石碇的豆漿
前一陣子他就一直在念石碇的豆漿 真是念念不忘
好阿! 天氣這麼好 去走走也不錯
石碇老街上很多人 很多人是騎單車上來 在這邊休息喝咖啡、吃飯
今天照相時 發現橋的對面 好像有可以逛的地方
百年石頭屋耶~原來那邊是商店街 不過店不多 一下就逛完
只是之前都來吃完飯 買完豆漿就走 哈 算是新發現啦
第一次到石碇 是淑君姐和小龍帶我們去吃福寶的家鄉菜
才知道石碇有名的名產是豆腐哦! 記得那時有吃豆腐三吃、白展雞
(它的雞肉跟我家自己養的一樣 滿好吃的)
豆腐三吃 好好吃、聽說它的豆腐是隔壁的王氏豆腐都是現作很新鮮
朋友還說 深坑其實是沒有做豆腐 都是石碇這邊做的
石碇-福寶飲食店
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福寶飲食店
02-663-1529
台北縣石碇鄉石碇東街75號
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小龍還有推薦豆漿,很新鮮、很濃、黃豆味超香的 不過保存期限只有一天
因為老公很愛喝 今天就特地跑來買
而且平常日他們只營業半天賣豆漿、豆腐 假日才有賣豆花哦
豆漿通常到中午就賣完了 如果要買 可以先打電話預留
還有介紹豆腐的製作過程
1.浸豆子 2.磨豆汁 3.煮豆漿 4.濾豆渣 5.包豆花 6.壓豆模 7.晾豆腐
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王氏豆腐
02-2669-1976
石碇鄉石碇村東街85號
平常日營業半天豆漿豆腐
假日才有賣豆花
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